食品鐵盒，是以鍍錫薄鋼板為原材料，經(jīng)過焊接、沖壓或扣骨等不同的工藝制成的食品包裝盒，可以用來包裝和保護(hù)食物。當(dāng)完成食品鐵盒的成品制作時(shí)，需要對(duì)成品的鐵盒進(jìn)行檢驗(yàn)，看其質(zhì)量是否達(dá)到相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)。

常見的標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下四個(gè)方面：

1、主視面的標(biāo)準(zhǔn)：將鐵盒圖文正面置于日光正前方和正下方，食品鐵盒可以觀察到的外表面。

2、主要部位的標(biāo)準(zhǔn)：反映食品鐵盒主體的圖案、文字、鐵盒標(biāo)記及條形碼等位置。

3、是否有刮花的標(biāo)準(zhǔn)：食品鐵盒印刷面上不大于0.3mm*20mm，不露鐵劃傷痕跡。

4、非主視面的標(biāo)準(zhǔn)：鐵盒除主視面以外的表面，如背面、側(cè)面、底面、內(nèi)表面等。

當(dāng)然，檢查成品食品鐵盒是否合格這些標(biāo)準(zhǔn)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還應(yīng)檢查鐵盒沙眼引起的滲漏、印刷是否正確完整、焊接是否勻稱等等各個(gè)方面。

如今，食品鐵盒無論是從產(chǎn)品外觀還是材質(zhì)上都受到了市場(chǎng)的一致認(rèn)可，很多的消費(fèi)者也比較傾向于用食品鐵盒包裝的產(chǎn)品。出現(xiàn)這一項(xiàng)現(xiàn)象的原因是什么呢？

首先，食品鐵盒是介于剛性包裝和柔性包裝之間的包裝容器，采用白板紙、各種色紙板和細(xì)瓦楞紙板折疊或輔加其它材料糊貼而成。其包裝材料具有一定撓性、剛性和較高的抗壓強(qiáng)度，與袋類軟包裝容器相比，不易變形。

其次，鐵盒外觀造型多變，可以借助印刷技術(shù)在紙盒面上實(shí)現(xiàn)各種平面圖案和色彩的裝演效果，有利于增加產(chǎn)品視覺沖擊力，起到有效的促銷宣傳作用。若采用與金屬箔或塑料材料復(fù)合加工紙制作，則在許多場(chǎng)合可以取代玻璃、陶瓷、金屬、塑料材質(zhì)的剛性包裝容器。同時(shí)，食品鐵盒一般容裝量較小，可以通過人工或機(jī)械裝填動(dòng)作便可完成包裝，使用較為簡(jiǎn)便。

食品用包裝盒，它的制作工序要比一般的包裝盒要求更嚴(yán)格，涉及面更廣，在美國(guó)，食品包裝的要求上升到和食品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)是一樣的，包裝盒必須達(dá)到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，可見人們對(duì)食品安全的重視。金罐作為一家專業(yè)生產(chǎn)馬口鐵包裝盒的廠家，小編詳細(xì)為你解讀食品包裝的基本要求有哪些：

第一個(gè)基本要求是安全性。因?yàn)槭称钒b鐵盒是要與鐵直接接觸的，所以，安全性這一點(diǎn)很重要，最基本的是要對(duì)人體無害。保證包裝在鐵盒的食品符合國(guó)家的衛(wèi)生規(guī)定，如果是出口鐵盒要符合FDA和進(jìn)口國(guó)家的相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

第二個(gè)基本要求是密封性，因?yàn)槭称吠ǔ?huì)因?yàn)槲⑸锒瘮∽冑|(zhì)，所以食品鐵盒必須要有可靠的密封性，使食品通過加熱殺菌以后，可以不再受到外界微生物的二次污染。

第三個(gè)基本要求是耐腐蝕性，很大一部分食品鐵盒所裝的食品都具有一定的營(yíng)養(yǎng)素、有機(jī)酸以及某些化合物，在高溫高壓的殺菌過程中會(huì)分解，從而加劇對(duì)鐵盒的腐蝕，所以，為了保證食品的長(zhǎng)期儲(chǔ)存，選用的鐵盒必須有良好的耐腐蝕性。

第四個(gè)基本要求是便利性。作為儲(chǔ)存食品的容器，必須方便消費(fèi)者攜帶和取食，并且要具備長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)臈l件。

第五個(gè)基本要求是要適合工業(yè)化生產(chǎn)，食品鐵盒在制作的過程中要承受各種機(jī)械的沖壓、卷邊、焊接等工序，而且需求量大，需要批量生產(chǎn)，所以必須要具備工廠機(jī)械化、自動(dòng)化的生產(chǎn)要求，同時(shí)效率要高、質(zhì)量穩(wěn)定、成本低廉并能符合現(xiàn)代化生產(chǎn)管理的需求。